Offres d'emploi, de stage et d'alternance à La Flotte

La crèche parentale L'Île aux Trésors, située à Nieul-sur-Mer, recherche un(e) Animateur(trice) Petite Enfance en CDD de 30 heures pour assurer un remplacement.

Vos missions :

Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous participerez à l'accueil et à l'accompagnement des enfants de 2 mois à 4 ans dans le respect de leur rythme et de leurs besoins.

Vous serez notamment amené(e) à :

-assurer l'accueil quotidien des enfants et de leurs familles dans une démarche bienveillante ;
-accompagner les enfants dans les soins du quotidien (repas, changes, sieste...) ;
-proposer et animer des activités d'éveil, sensorielles, motrices et créatives adaptées à leur développement ;
-favoriser leur autonomie, leur socialisation et leur bien-être ;
-participer aux transmissions avec les familles ;
-veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des protocoles de la structure ;
-contribuer à la vie de l'équipe et au projet pédagogique.

Profil recherché :
-Titulaire du CAP Accompagnant Éducatif Petite Enfance (AEPE) ou diplôme équivalent.
-Une première expérience en EAJE est appréciée.

Vous êtes bienveillant(e), organisé(e), dynamique et appréciez le travail en équipe.
Vous partagez les valeurs de coéducation et de respect du rythme de l'enfant.

Ce que nous vous proposons:
-Un CDD de 30 heures du vendredi 15 octobre au vendredi 23 inclus (minimum).
-Une intégration au sein d'une crèche parentale associative à taille humaine.
-Une équipe investie, accueillante et bienveillante.
-Un environnement de travail favorisant la qualité d'accueil des enfants, la réflexion pédagogique et la coopération avec les familles.

Lieu : Nieul-sur-Mer (17)

Pour postuler, merci d'adresser votre CV et un court message de motivation par mail à :
Jessica Brunet - Directrice

• - Etapes du développement de l'enfant
• - Techniques d'éveil de l'enfant
• - Accompagner l'enfant dans l'apprentissage des gestes de la vie quotidienne et des règles de vie en collectivité
• - Organiser et animer des activités ludiques et d'éveil
• - Préparer et donner un repas, une boisson à l'enfant

• - Petite enfance (ou équivalent) | CAP, BEP et équivalents

• ASSOCIATION L ILE AUX TRESORS

Vous aimez cuisiner avec cœur, donner du sens à votre métier et participer au bien-être des tout-petits ? Rejoignez une crèche associative parentale à taille humaine, où convivialité, bienveillance et travail d'équipe sont au centre du quotidien.

Votre mission : régaler les enfants et contribuer à leur éveil

Au sein de notre crèche accueillant des enfants de 0 à 3 ans, vous préparerez chaque jour des repas sains, équilibrés et adaptés aux besoins de la petite enfance.

Vos principales missions :
- Préparer les déjeuners et goûters des enfants
- Élaborer des menus variés en respectant les recommandations nutritionnelles
- Prendre en compte les allergies, régimes spécifiques et besoins particuliers
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les stocks, commandes et approvisionnements dans le respect du budget établi
- Favoriser les produits BIO et locaux, compte tenu de notre label RECOCRECHE
- Participer à la vie de la crèche et aux projets festifs ou pédagogiques
- Assurer du temps de présence auprès des enfants

Le profil que nous recherchons pour un CDD du vendredi 15/10/2026 au vendredi 23/10/2026 minimum.

Nous recherchons une personne :
- organisée, autonome, rigoureuse et polyvalente
- attentive au bien-être des enfants, dynamique, positive et dotée d'un bon esprit d'équipe
- sensible à la qualité alimentaire et à la cuisine maison
- Etre titulaire du CAP Accompagnement Educatif Petite Enfance ou du Bac pro ASSP serait apprécié.

Une connaissance de la nutrition infantile et des normes HACCP est impérative.

Pourquoi nous rejoindre ?

- Une structure associative conviviale et engagée
- Une équipe bienveillante et collaborative
- Un métier porteur de sens au contact des jeunes enfants
- La possibilité de proposer vos idées et de participer aux projets de la crèche

Nous avons hâte de rencontrer la personne qui mijotera de bons petits plats pour les enfants !

• - Chaîne du froid
• - Législation alimentaire
• - Modalités de conservation des produits alimentaires
• - Modalités de stockage de produits alimentaires
• - Préparation de plats végétariens et végans
• - Procédures de la marche en avant
• - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• - Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
• - Aménager un poste et les conditions de travail
• - Assurer la propreté de la zone de travail
• - Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
• - Conditionner des produits
• - Cuire des viandes, poissons ou légumes
• - Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• - Déterminer les coûts de revient des préparations culinaires
• - Dresser des plats pour le service
• - Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• - Evacuer et trier des déchets, des produits
• - Evaluer la satisfaction client
• - Expliquer et faire respecter les règles et procédures
• - Favoriser un environnement de travail collaboratif
• - Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
• - Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
• - Gérer le timing de préparation pour un service efficace
• - Optimiser les coûts des ingrédients tout en maintenant la qualité
• - Organiser des événements culinaires
• - Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
• - Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
• - Préparer des plats culinaires
• - Préparer les viandes et les poissons
• - Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
• - Réaliser les fiches techniques pour chaque plat (ingrédients, quantités, prix, ...)
• - Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• - Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confié
• - Superviser la préparation des produits culinaires
• - connaissance sur le développement de l'enfant
• - travailler avec les parents de la crèche
• - accueillir et accompagner un groupe d'enfants

• - Petite enfance (CAP AEPE OU CAP PE OU BAC PRO ASSP) | CAP, BEP et équivalents
• - Cuisine collectivité (HACCP) | Aucune formation scolaire

• ASSOCIATION L ILE AUX TRESORS